冬天试试“温泡法”

发布日期:2021-05-09 02:55   来源:未知   阅读:

  众所周知,茶叶好不好与香气和滋味的关系紧密。但是,在冬季泡茶容易因为气温低而造成茶叶香气不易散发、茶汤容易冷却的问题。有没有什么巧妙的方法可以解决这个问题呢?其实,只需要比平时使用的功夫茶具多一个茶碗即可。当然,这个茶碗要比所使用的茶壶略大。

  操作方法:将正常使用的茶壶放置于茶碗中,再向茶壶中注入开水,使茶壶的温度提升,之后将茶壶中的水倒进茶碗中,并将茶壶暂时取出,投入干茶。之后的步骤与常规的功夫茶泡法一致,在需要的时候向茶碗中注入开水以便保持茶壶的温度即可。